Is e Fika an traidisean cultarail cofaidh Suaineach a dh’ fheumas sinn uile nar beatha an-dràsta

Cofaidh, cèic, agus ùine shàmhach - dè eile a th' ann? Is e gluten an stuth dìomhair a th’ ann am pancagan foirfe

Bho sòghmhor, gleusda, agus meadhanach don ghluasad dòigh-beatha foirfe-airson-pandemic, beatha a-muigh , Tha cultar Lochlannach air ùrachadh a dhèanamh air ealain a bhith a’ faighinn blasad de bheatha shocair, shocair agus chothromach.

Is e rud eile a rinn Lochlannaich - gu sònraichte na Suainich - ealain a’ chofaidh. Coinnich cofaidh , traidisean na Suaine a tha a’ toirt a-steach ùine downt càileachd a chuir an dàrna taobh airson a bhith ag òl cofaidh gu slaodach. (Gu tric bidh e cuideachd a’ toirt a-steach kanelbulle, am bun cinnamon Suaineach a tha gu math milis, agus an ceangal le deagh chompanaidh.) Tha Fika ceangailte ri meas air cofaidh is pastraidhean, tha, ach tha e dha-rìribh an dùil a bhith na dhòigh air am putan stad a bhualadh air obair. agus cuideam beatha agus dìreach faigh tlachd às a’ mhionaid.

GAOLADH : 5 dòighean air gabhail ri Hygge aig an taigh

Smaoinich air fika mar a chuir antithesis an espresso trì-fhillte sin thu a-steach don chàr fhad ‘s a bha thu a’ ruith mhearachdan an deireadh-sheachdain sa chaidh. Is e traidisean gu h-ealanta slaodach, sìmplidh, agus gu tric gun spionnadh a th’ ann a dh’ fhaodas daoine de gach aois a mhealtainn leotha fhèin no còmhla ri luchd-gràidh. Faodaidh e tachairt taobh a-staigh cafaidh, taobh a-muigh ann an nàdar, no ann an comhfhurtachd an dachaigh agad fhèin (cho math sa tha e). Tha Fika dha-rìribh cho stèidhichte ann an cultar na Suaine is gun gabh a chleachdadh mar ainmear no mar ghnìomhair; rachamaid airson fika gu tric os an cionn eadar caraidean a tha air chall o chionn fhada no air an iomlaid le luchd-obrach san oifis. Mar thoradh air na buaidhean leigheasach, ath-nuadhachaidh aca, tha mòran de chompanaidhean Suaineach air briseadh fika a stèidheachadh ann an cùmhnantan an luchd-obrach aca.

Chan fheumar a ràdh, is e cofaidh beatha beatha na Suain. Bidh an saoranach cuibheasach ag òl faisg air ceithir cupannan san latha, a tha a’ rangachadh caitheamh cofaidh na dùthcha mar an treas fear as àirde san t-saoghal (is e an Fhionnlainn agus Nirribhidh an aon dhà air thoiseach air). Ach an àite a bhith na stòr de chaffeine, tha e na dheas-ghnàth a tha riatanach do chàileachd beatha Suaineach, aoigheachd agus conaltradh sòisealta.

GAOLADH : 5 mearachdan a tha thu a’ dèanamh le cofaidh a tha a’ milleadh do bhreab

Thòisich Fika mar chofaidh fhèin, ge-tà, a chaidh a thoirt a-steach san t-Suain san 18mh linn. Aig an toiseach, cha robh cofaidh ri fhaighinn ach dhaibhsan a b' urrainn a phàigheadh ​​gu meadhan no deireadh an 19mh linn. Ach thar nam bliadhnaichean, dh’ fhàs an sluagh san t-Suain gu mòr ag òl cofaidh, agus dh’fhàs na biadhan bèicearachd - ris an canar mar as trice fikabröd (aran fika) - a cheart cho cudromach dha fika, ’s a bha taobh sòisealta na traidisean. Aon uair ‘s gu robh patisseries air an t-Suain a ruighinn san 19mh linn, chaidh an deas-ghnàth a dhaingneachadh mar chleachdadh cofaidh is cèic a chòrd ri caraidean.

Mar sin, ciamar a ghabhas duine ri traidisean fika deas-ghnàthach? Gus a bhith fìor fhìor, grùdaidh cupa cofaidh clasaigeach Suaineach ann an inneal drip agus thoir seachad e còmhla ri briosgaidean siùcair beaga no bunan le blas le cinnamon no cardamom. Ach le bhith a’ cur riaghailtean is chuingealachaidhean ris a’ chùis air adhbhar fika. Tapadh leibh uile dha-rìribh feumaidh tu ùine downt a thoirt dhut fhèin tron ​​​​latha. Cuir cupa cofaidh teth a-steach, rud beag milis, agus faigh grèim air fear a tha dèidheil ort - bidh coiseachd air falbh gu sòisealta no fòn gu leòr. Faodaidh tu a dhol airson fika aig àm sam bith den latha, oir thathar an dùil gun tèid fika fhaicinn gu tric.

Chan fheum sinn faighneachd dhuinn dà uair. Às deidh na h-uile, tha e nas cudromaiche a bhith a 'gabhail fois-obrach, a' cleachdadh fèin-chùram, agus a 'ceangal ri luchd-gràidh an-dràsta (mar a tha caffeine agus pastaichean). A bheil duine sam bith deiseil airson Zoom fika?