Tha mi air a ’chuid as fheàrr de bhliadhna a chuir seachad a’ cruth-atharrachadh mo bheathachadh agus a ’feuchainn ri dhol cho faisg air saor bho shiùcar‘ s as urrainn dhomh fhad ‘s a tha mi fhathast a’ gabhail pàirt ann am briosgaid seoclaid seoclaid bho àm gu àm. Tha mi air dòighean ùra a lorg sneak mheasan agus veggies a-steach don daithead agam , a ’feuchainn a-mach reasabaidhean agus grìtheidean ùra, agus a’ sealg a h-uile bùth grosaireachd anns an sgìre agam a ’lorg a’ bhlasadan-bìdh a tha cho sgiobalta agus a tha air an taobh as fhallaine fhad ‘s a tha iad fhathast a’ faireachdainn èasgaidh. Às deidh coiseachd cas tron ​​neach-malairt ionadail Joe’s agam an deireadh-sheachdain seo, tha mi a ’smaoineachadh gur dòcha gun d’ fhuair mi lorg air grèim-bìdh fallain mo bhruadar: an Marcona Almonds Truffle ròsta agus saillte.

Tha na almoin sin a-mach às an t-saoghal seo blasta. Bidh iad & apos; ath nan cothlamadh foirfe de mhaitheas truffle blasta, salannachd beòil, agus pacaidh iad rùsg gu leòr gus do chumail a ’tighinn air ais airson barrachd. Tha almoin air an luchdachadh le antioxidants, vitimín E, agus faodaidh iad cholesterol ìsleachadh (an tèid mi air adhart?), Gan dèanamh nan companach grèim bidhe foirfe. A bharrachd air an sin, chan eil stuthan-gleidhidh a bharrachd ann agus tha iad air an dèanamh bho dìreach ceithir ghrìtheidean: ola lus na grèine, salann mara, truffle tiormaichte, agus blas truff.

A-nis, tha mi dèidheil air truffle, a fhuair mi a-mach mar bhlas polarizing airson a ’mhòr-chuid de dhaoine. Tha gaol agad air no chan urrainn dhut a sheasamh. Tha blas truffle seòlta aig almoin malairtiche Joe nach eil a ’toirt cus, agus tha mi gu math cinnteach gum faodadh e inntinn cnàimhneach sam bith atharrachadh. Ach, ma tha thu fhathast na aghaidh, tha sin aca cuideachd Almoin Marcona ròsta agus saillte le Rosemary , a bheir seachad dìreach beagan blas blasach luibhean nèamhaidh.

Tha mi air na marconas agam ithe mar greim-bìdh feasgar a h-uile latha bho choinnich sinn (ceart gu leòr, is dòcha gu bheil iad & apos; ath mo bhiadh-maidne is feasgar, cuideachd), agus tha mi gu ìre mhòr rim faicinn & apos; t rim faicinn san oifis às an aonais. Bidh iad a ’connadh m’ eanchainn fad an latha aig an obair! Le bhith ag ràdh sin, tha a h-uile obair agus gun chluich sam bith a ’dèanamh na almoin sin mar bhiadh dòigheil. Tha comasan gun chrìoch: tha iad & apos; foirfe airson a bhith a ’frithealadh aig pàrtaidhean air charcuterie no bùird càise , a ’toirt air adhart cuirmean-cnuic, agus tha mi & apos; m a’ bàsachadh gus cuid a thilgeil anns a ’phròiseasar bìdh agam airson beagan ìm truffle DIY.

A-nis, is e an adhbhar mu dheireadh a tha mi & apos; m coma leis na h-almoin sùbailte sin: tha iad & apos; ath dìreach $ 5.99 airson baga 6-unsa! Dè & apos; s nas fheàrr na greim-bìdh càirdeil a tha coltach ri splurge? Tha & apos; s sùim fialaidh anns a ’bhaga, cuideachd, mar sin mairidh e & apos; ll dhut greis (... is dòcha) aig an deasg agad no faodaidh iad pàrtaidh dìnnear beag a fhrithealadh gun duilgheadas sam bith. Ach ma roghnaicheas tu rudeigin eile a fhrithealadh air a ’bhòrd càise agad agus na h-almoin sùbailte sin a shàbhaladh dhut fhèin, cha bhithinn a’ cur na coire ort. Leis gur e sin dìreach a dhèanainn.