Mar a bhios an teòthachd ag èirigh nas ìsle agus bidh sinn a’ leantainn air adhart a’ lùbadh gu tur a-steach don t-seusan comhfhurtail - a’ cumail suas sgarfaichean is sweaters, a’ sùghadh leann ubhal teth , bèicearachd a h-uile reasabaidh spìosraidh pumpkin gheibh sinn ar làmhan air — tha coltas mòr ann gu bheil sinn uile gu bhith a’ caitheamh tòrr ùine a bharrachd a-staigh an taca ri samhradh. Tha sinn uile airson a bhith a’ gabhail ris a’ ghluasad dòigh-beatha Lochlannach ris an canar beatha a-muigh , a tha a’ ciallachadh a bhith a’ caitheamh uiread de ùine a-muigh san adhar ùr sa ghabhas a dh'aindeoin an t-sìde, ach bitheamaid onarach: tha an geamhradh fada, fuar, agus tha dìth grèine air a bhith oirnn fad an t-samhraidh.

Cùis ann am puing? Tha thu ceart a bhith a’ faighneachd a bheil do bhodhaig a’ faighinn tomhas gu leòr de bhiotamain D. ‘Le mòran a’ cleachdadh astar sòisealta , tha sinn còmhla a’ caitheamh barrachd ùine a-staigh; dh’ fhaodadh an ìre bheag seo de sholas na grèine leantainn gu ìrean nas ìsle de bhiotamain D gnìomhach,’ mhìnich Mike Roizen , MD, prìomh oifigear sunnd aig Clionaig Cleveland agus ùghdar Dè ri ithe Nuair a . Bidh bhiotamain D a’ cur ri siostam dìon fallain , agus tha e cudromach dòighean a lorg gus do dhìonachd a chumail suas aig an àm seo.'

GAOLADH : 9 Uirsgeulan mu bhiadhan àrdachadh dìonachd a tha eòlaichean slàinte ag iarraidh ort stad a chreidsinn

Dè eile a bhios vitimín D a’ dèanamh anns a’ bhodhaig? Tha bhiotamain D na bhiotamain soluiteach geir a dh’ fheumar gus cnàmhan fallain a chumail suas,’ arsa eòlaiche beathachaidh Rachel Berman , RD, manaidsear coitcheann Verywell. 'Is e a phrìomh obair a bhith a' gabhail a-steach calcium agus fosfair nuair a thathar a' cladhach. Is e cailcium am mèinnear a tha a dhìth gus taic a thoirt do shlàinte cnàimh agus gnìomhachd ceart nerve is fèithean.

Ma tha ùidh agad ann an dìth bhiotamain D, comharraidhean airson coimhead a-mach, agus na bu chòir dhut a bhith eòlach mus gabh thu stuth vitimín D, thoir sùil air an làn stiùireadh againn air vitimín D an seo.

Ged is e solas na grèine an stòr as cumanta de bhiotamain D gnìomhach, tha an daithead agad cuideachd na dhòigh math air na h-ìrean vitimín D agad àrdachadh, gu sònraichte nuair a tha an ùine a-staigh aig an ìre as àirde a-riamh. Canar ‘vitimín grèine na grèine’ ri bhiotamain D leis gu bheil e air a chruthachadh sa bhodhaig nuair a tha do chraiceann fosgailte do ghathan UV - tha e cuideachd ri lorg ann an stuthan cur-ris agus gu nàdarrach ann am biadhan sònraichte, tha Berman ag ràdh. Tha eòlaichean a 'moladh gum faigh sinn mu 600 IUs de bhiotamain D nar daithead. An seo, na còig biadhan beairteach le vitimín D a bu chòir dhut a bhith ag ithe gach ràithe, a rèir Berman.

Nithean co-cheangailte

Iasg reamhar

Tha iasg saillte - a 'gabhail a-steach bradan, tuna, agus sardines - nan stòran làidir de bhiotamain D. Is toil leam a bhith a’ cur luibhean is spìosraidhean ri bradan agus a’ fuine airson ithe mar phrìomh mhias no air am crathadh le cuid de chriomagan arain, ugh, agus glasraich gearraichte gus burger bradan a chruthachadh. patty, arsa Berman.

balgan-buachair

Tha balgan-buachair maitake - no balgan-buachair cearc na coille - na fhear eile stòras math de bhiotamain D . Tha iad air an gearradh gu math ann an salad no air an cur ann an ola ollaidh mar chliathaich.

Uighean agus càise

A rèir Berman, tha buidheagan ugh agus càise an dà chuid a 'toirt seachad nas lugha de bhiotamain D, a dh'fhaodas tu a thoirt a-steach còmhla ann an omelet no frittata.

Biadhan Daingnichte

Tha cuid de bhiadhan cumanta cuideachd air an daingneachadh le vitimín D gus ar cuideachadh a 'faighinn gu leòr nar daithead - smaoinich air gràin, bainne stèidhichte air planntrais, agus iogart.