Dè tha nas fheàrr na liosta de ghrìtheidean a tha tòrr nas miosa dhut na tha thu a ’gabhail ris ? (A ’toirt sùil ort, sùgh fuar-bhrùthaichte.) Bha aon a’ toirt a-steach dòrlach de bhiadhan a gheibh droch rap neo-thaitneach ann an roinn na slàinte. Agus gu mì-fhortanach, aon uair ‘s gu bheil cliù aig rudeigin airson a bhith‘ dona dhut, ’tha e duilich a thighinn air ais - ge bith cia mheud sgrùdadh saidheansail a tha an-aghaidh tagraidhean roimhe. An seo, chuir sinn comhairle ri ceathrar luchd-daithead clàraichte gus an lughdachadh fhaighinn air na prìomh thoraidhean, soithichean, agus buidhnean bìdh a tha airidh air ath-bhranndadh fallain.

GAOLAIL : Cha bhith 12 neach-dietachd clàraichte a-riamh ag ithe

Rudan co-cheangailte

1 Uighean.

B ’e an seann smaoineachadh anns a’ choimhearsnachd saidheans beathachaidh gu robh uighean làn geir agus cholesterol, a dh ’fhaodadh droch bhuaidh a thoirt air slàinte do chridhe. Tha fios againn nas fheàrr a-nis. Tha geir ann an uighean, tha, ach chan eil aig ìre draghail - agus tha cuid den gheir sin reamhar math, a ’mìneachadh Alexandra Lewis, RD, LDN. Agus ged a tha cholesterol ann an uighean, tha sinn a-nis a ’tuigsinn nach eil cholesterol ann am biadh ceangailte gu dìreach ri ìrean cholesterol san fhuil agad. Is dòcha nas cudromaiche, tha uighean air an lìonadh le gu leòr de phròtain, agus vitamain agus mèinnirean. Mar sin skip an omelet geal ugh agus rachaibh airson an fhìor chùmhnant. Bidh na gucagan blas agad a ’toirt taing dhut cuideachd.

GAOLAIL : 9 Neo-chomasan fosglaidh sùla Is dòcha gu bheil thu a ’creidsinn mu bhith ag ithe uighean

dhà Biadhan reòta.

Nuair a smaoinicheas sinn air biadh reòta, mar as trice bidh ar n-inntinn a ’dol ceart gu pizza reòta, reòiteag, no dìnnearan Tbh do sheanmhair. Is e an deagh naidheachd gu bheil gnìomhachas a ’bhidhe reòta air tighinn a fada dòigh, gu sònraichte anns an roinn toraidh. Measan agus glasraich tha iad reòta nuair a ruigeas iad an ìre as àirde - agus nuair a tha an ìre beathachaidh as àirde. Tha seo a ’ciallachadh gum faigh thu am brag as motha airson do bhoc nuair a thig e gu vitamain agus mèinnirean. Is toil leam a bhith a ’cleachdadh veggies reòta steam-in-the-bag mar mhias taobh, dearcan reòta air mo mhin-choirce, agus corra bhiadh reòta airson mo lòn, tha Lewis ag ràdh. Am measg beagan de na suaicheantasan mòra air a ’mhargaidh tha Luvo, Evol, Amy’s, Good Food Made Simple, Kashi, Saffron Road, agus Love the Wild.

A rèir Jennifer Patzkowsky, MS, RDN / LDN, is e an rud as motha a bhith a ’cumail sùil a-mach nuair a thig e gu reoitevegetables biadh a tha àrd ann an sodium, gu sònraichte an fheadhainn a tha loma-làn sàsaichean sònraichte agus tuilleadan eile. Ma tha thu a ’coimhead airson beagan breab is blas, is e an geall as fheàrr agad a bhith a’ tarraing às an fheadhainn a tha aotrom le luibhean is spìosraidhean, ’tha i ag ràdh.

3 Cofaidh.

Ged a dh ’itheas tu cus faodaidh droch bhuaidhean àicheil a bhith ann - buille cridhe luath, sweating, a’ bhuineach, grèim mòr - tha cofaidh ann am modar air a dhearbhadh gu bheil e buannachdail dha ar slàinte sa mhòr-chuid de chùisean. A rèir Juliana Dewsnap, RD, LDN, CPT, tha grunn bhiotamain B riatanach ann an cofaidh agus tha e air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas ìsle de thinneas an t-siùcair seòrsa 2. Ach, tha e cudromach toirt fa-near, ged nach eil cofaidh idir dona dhut, gum faod na chuireas tu ann - siorup siùcair, ola MCT agus ìm - droch bhuaidh a thoirt air.

4 Carbs.

Gu tric bidh aran, glasraich stalcach, coirce agus mar sin air adhart a ’faighinn droch rap airson a bhith àrd ann an gualaisg. Ach, feumaidh na h-organan agad - gu sònraichte an eanchainn, na dubhagan agus na fèithean agad - gualaisg obrachadh gu ceart, a ’mìneachadh Dewsnap. A bharrachd air an fhìrinn gu bheil do bhodhaig a ’losgadh lùth bho charbohydrates nas èifeachdaiche na macronutrient sam bith eile, tha rudeigin fìor chudromach anns na biadhan sin: fiber. Bidh fiber a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh cnàmhadh agus a ’toirt dhut faireachdainn lànachd nach fhaigheadh ​​tu bho dhaithead làn geir, àrd-phròtain.

GAOLAIL : Is e seo an seòrsa aran as fhallaine, a rèir neach-dietachd clàraichte

5 Gluten.

Bidh gluten a ’faighinn rap gu math dona. Bidh e cuideachd gu tric air a chnapachadh le gualaisg mar aran geal agus pasta, ach tha a h-uile gluten mar phròtain a gheibhear ann an cruithneachd, eòrna agus seagal a tha sin a ’toirt taois dha structar agus a’ sìneadh . Is e co-dhùnadh gu math fallain a th ’ann a bhith a’ cleachdadh dreachan làn gràin de thoraidhean anns a bheil na gràinean sin - agus mar as trice tha na toraidhean sin tòrr nas lugha air an giullachd na an co-aoisean gun ghluten. Is e dìreach an fheadhainn air a bheil Galar Celiac, aileirdsidh cruithneachd, no neo-fhulangas gluten a tha a ’faighinn droch bhuaidh slàinte bho bhith ag ithe gluten,’ arsa Rachel Caine, MS, RD, LDN. 'Agus tha seo a' toirt a-steach nas lugha na 1 sa cheud den àireamh-sluaigh. ' Mar sin, lean air adhart agus lìon suas pasta agus aran làn fiber.

GAOLAIL : Thathas a ’tuigsinn gluten gu dona - seo carson

6 Bainne.

Ged nach eil a h-uile toradh bainne air a chruthachadh co-ionann - smaoinich iogart Grèigeach an aghaidh reòiteag - tha bainne mar as trice gu math fallain gu h-iomlan. Mar as trice tha mòran de bheathachadh iomagain ann an bainne, leithid vitimín D, magnesium, agus potasium. Faodaidh e cuideachd a bhith na stòr pròtain cudromach ann an iomadh daithead. Faodaidh eadhon daoine a tha neo-fhulangach lactose tlachd fhaighinn agus gabhail gu fallain seòrsan sònraichte bainne , gu sònraichte toraidhean coipeadh no seann aois leithid kefir, càise aois, no iogart, arsa Caine. (Cumaibh cuimhne, ge-tà, gur e dà rud gu math eadar-dhealaichte a th ’ann an ana-fhulangas lactose agus aileardsaidhean bainne. Chan eil seo a’ buntainn ris an fheadhainn a tha a ’fulang le aileirdsidh bainne.) Chaidh sgrùdadh farsaing a dhèanamh air bainne agus slàinte agus, ann am modar, faodaidh bainne cuideachadh le call cuideim , buannachd fèithean, casg galair cardiovascular, agus slàinte chnàmhan.

7 Fruits & glasraich canasta.

Coltach ri measan agus glasraich reòta, bidh measan agus glasraich à tiona cuideachd air am buain agus air am buain aig an riochd as luaithe agus an uairsin air an cur sa bhad chun ghoireas giullachd gus an can iad. A rèir Patzkowsky, faodaidh biadh ann an canastairean a bhith gu math iomchaidh a ’cur ris an daithead agad agus faodaidh iad fuireach mar roghainn nas fheàrr dhut, fhad‘ s a bhios tu a ’seachnadh an fheadhainn a tha làn de ìrean sodium àrd agus ann an siorupan.

GAOLAIL : 6 Rudan a dh'itheas tu a h-uile latha a tha dualtach a dhol à bith