• 5luachan rionnag: 0
• 4luachan rionnag: aon
• 3luachan rionnag: 0
• dhàluachan rionnag: 0
• aonluachan rionnag: 0

• Leugh Lèirmheasan
• Cuir Lèirmheas ris

• 1 Rangachadh
• 1 Lèirmheas

Tha an reasabaidh brot vegan seo na dhearbhadh gum faod reasabaidhean stèidhichte air planntrais a bhith cho blasda, mura h-eil iad nas motha, ri feadhainn a tha stèidhichte air feòil.

Gailearaidh

Geàrr-chunntas reasabaidh deuchainn

Bidh bùird de tofu crispy a’ neadachadh ri taobh nòtan rus agus riobanan de chairt na h-Eilbheis ann am brot glasraich spìosraichte a tha air a spìosrachadh le ginger, garlic, tamari, agus anise rionnag. Smaoinich air mar mhias blasta, làn glasraich a bheir blàths dhut chun chridhe. Pro tip: Cùm an dòigh tofu seo nad phòcaid cùil airson soithichean eile. A 'biadhadh nam plancaichean ann an tamari - an àite a bhith dìreach a' crathadh an taobh a-muigh le salainn - bidh gach ràith a 'bìdeadh.

Tàthchuid

• 7 unsa tofu neo-chòmhnard, air a dhrèanadh, air a bhrùthadh airson tiormachadh, agus air a ghearradh ann an 1-òirleach. pìosan
• ¼ cupan tamari no sauce soy sodium ìseal, air a roinn
• 6 sgailean
• 3 lòin-bhùird de ola sesame air a thòstadh, air a roinn
• 6 clòbh garlic, air a ghearradh gu breagha
• 1 2-a-steach. pìos ginger ùr, air a ghearradh gu breagha (2 tbsp.)
• 8 cupan broth glasraich sodium ìseal
• 4 rionnag slàn anise
• 6 unsa noodles vermicelli rus
• 4 cupan de chairt Eilbheis le gas, gearraichte (bho 1 buidheann)
• Chili crisp, sriracha, orsambal oelek, airson frithealadh

Stiùiridhean

• Ceum 1

  Tilgeil tofu le 2 spàin-bùird de tamari ann am bobhla eu-domhainn. Gearr pàirtean dorcha uaine bho chreachain; tèarmann. Gearr gu tana pàirtean uaine is geal de chreachain.

  lorg meud mo fhàinne aig an taigh

• Ceum 2

  Teas 2 lòchran-bhùird ola ann am poit mhòr os cionn ìre meadhanach àrd. Cuir pàirtean aotrom uaine is geal de chreachain, garlic, agus ginger; còcaireachd, a 'gluasad gu daonnan, gus am bi e cùbhraidh, mu 1 mionaid. Cuir broth, star anise, agus 2 spàin-bùird air fhàgail tamari; thoirt gu boil. Lùghdaich teas gu meadhanach. Còmhdaich agus bruich airson 10 mionaidean.

• Ceum 3

  Aig an aon àm, teas an 1 spàin-bùird a tha air fhàgail de ola ann an sgile mhòr neo-mhaide os cionn ìre meadhanach àrd. Drag tofu, cuir às do leaghan sam bith a tha air fhàgail. Cuir tofu ris an sgilet; bruich, a 'tionndadh uaireannan, gus am bi e donn agus crùbach, mu 3 mionaidean. Gluasad gu truinnsear air a lìnigeadh le tubhailtean pàipeir.

  mar a choimheadas tu mar cheann dearg nàdarra

• Ceum 4

  Thoir air falbh star anise bho bhrot. Meudaich an teas gu meadhanach àrd. Cuir nòtaichean ris agus cairt; bruich, a 'gluasad uaireannan, gus am bi na nòtaichean taitneach, mu 4 mionaidean. Aig an aon àm, gearraich gu tana pàirtean dorcha uaine de chreachain. Feuch an cuir thu brot le tofu crispy agus pìosan creachainn dorcha uaine. Dèan frithealadh le sauce chili.

Fìrinnean beathachaidh