A ’dèanamh taois pie isn & apos; t an duilgheadas. Chan e, is e an rud duilich mu dheidhinn bèicearachd pie a bhith a ’cuir a-mach an rùsg, leis a h-uile rud irksome sin a’ steigeadh agus a ’reubadh. Am fuasgladh? Na dìochuimhnich am prìne rollaidh agus an roiligeadh gu tur, agus feuch na paidhean seo air an togail air rùsgan a tha dìreach air am brùthadh a-steach don phleit pie no am pana tartach.
Recipes
- Crostata sùbh-craoibhe le rùsg siùcair milis
- Tartlets Ganache Seoclaid le rùsgan Macaroon
- Càise Vanilla le rùsg cracker Ginger Graham
- Crumble Ginger-Pear le rùsg siùcair Pecan Brown
Teicneòlasan Piecrust Press-in
Cleachd grater bogsa, a sgian gheur , no pròiseasar bìdh gus cuideachadh le bhith a ’dèanamh fasan den piecrust agad fhèin. Airson na toraidhean as fheàrr, fuaraich an taois mus cuir thu greim no sliseag, agus obraich an-còmhnaidh bho mheadhan a ’phlàta pie a-mach, a’ riaghladh tiugh an rùisg le cuideam do chorragan. Ma dh ’fhàsas an taois ro steigeach, duslach do chorragan le beagan flùr.
Taois gràtaichte: Taois fuarach air a ghearradh air na tuill mhòra ann an grater bogsa. Sgaoil sreath de thaois shredded a-steach gu bonn truinnsear pie no staoin tart agus brùth gu socair na àite, ag obair bhon mheadhan a-muigh agus suas na taobhan, a ’cruthachadh rùsg eadhon mar a bhios tu ag obair.
Taois slisnichte: Slice taois fuarach a-steach do leacan 1/4-òirleach-tiugh. Cuir air dòigh na leacan aig bonn truinnsear pie no staoin tart agus brùth gu socair iad nan àite, ag obair bhon mheadhan a-muigh agus suas na taobhan, a ’cruthachadh rùsg cothromach mar a bhios tu ag obair.
Taois talmhainn: Ann am pròiseasar bìdh, a ’bleith briosgaidean a cheannaich stòr no coconut air a rùsgadh mus measgachadh thu leis na grìtheidean rùsg a tha air fhàgail. Dùin am measgachadh ann am meadhan truinnsear pie no staoin tart agus brùth gu socair còmhla, ag obair bhon ionad a-muigh agus suas na taobhan, a ’cruthachadh rùsg cothromach mar a bhios tu ag obair.
