Is iad sin na 6 biadhan as fheàrr an aghaidh aois, a rèir eòlaichean

Chan urrainn dhut stad a chuir air a ’ghleoc eachdraidh bho bhith a’ dol air adhart, ach tha saidheans a ’sìor fhàs a’ sealltainn dhuinn gu bheil sinn urrainn buaidh a thoirt air astar - agus ann an cuid de chùisean, stiùir - a ’ghleoc bith-eòlasach. Is e a bhith a ’cumail daithead fallain aon dòigh le taic rannsachaidh as urrainn dhuinn ar fad-beatha a bhrosnachadh.

an dòigh nàdarra as fheàrr airson àmhainn a ghlanadh

San fharsaingeachd, chan urrainn dhut a dhol ceàrr leis an rìoghachd lusan : measan agus glasraich, pònairean, cnothan agus sìol, gràinnean slàn, luibhean agus spìosraidh, tì, agus mar sin air adhart, arsa Wendy Bazilian, DrPH, MA, RDN, sealbhadair Bazilian’s Health ann an San Diego. Dìreach cuimhnich: is e aon rud a th ’ann a bhith aois‘ fada ’agus rud eile gu aois‘ gu math ’le do bhliadhnaichean. Tha a ’mhòr-chuid de dhaoine a tha airson beatha fhada a chaitheamh ag iarraidh a bhith beò fada agus fallain beatha (deatamach, gnìomhach, agus gu math), seach a bhith a ’bualadh air comharra bliadhna sònraichte, arsa Bazilian. Faidhle fo fhaclan airson a bhith beò le.

GAOLAIL : 7 Biadh anti-inflammatory airson ithe gach latha airson slàinte agus sonas fad-ùine

Tha Bazilian cuideachd a ’cur nar cuimhne fuireach sgìth de ghluasadan bìdh a tha stèidhichte air sunnd agus toraidhean a tha ro mhath a tha ag agairt ùine a thionndadh air ais air na cuirp againn. Tha mòran bhiadhan ann - ris an canar ‘superfoods’ - aig a bheil comasan beathachaidh agus cuideachd sgrùdadh gus taic a thoirt don àite aca ann am brosnachadh slàinte agus casg ghalaran. Dhòmhsa, mar dhotair slàinte a ’phobaill, neach-dietachd clàraichte, agus eòlaiche-fiosaig eacarsaich dearbhte, tha sin làidir, ach chan eil sin gu leòr. An àite sin, tha Bazilian ag ràdh, gus am bi biadh dha-rìribh a ’dèanamh eadar-dhealachadh ann an slàinte neach, feumaidh tu ithe gu cunbhalach - is e sin gu leòr airson eadar-dhealachadh a dhèanamh. Chan urrainn dhut dìreach na biadhan sin ithe aon uair ann an ùine (no cuibhreann beag bìodach airson sin) airson buaidh a thoirt orra. Is e an cur-a-steach cunbhalach, uaireannan làitheil bho na biadhan sin a tha a ’toirt buaidh mhòr air a ’fàs gu math, anti-aging, agus fad-beatha .

Gus a bhith airidh air biadh a tha an aghaidh a bhith a ’fàs nas sine, tha Bazilian ag ràdh - a bharrachd air a bhith làn beathachaidh agus le taic bho rannsachadh - feumaidh e a bhith ruigsinneach, ioma-chruthach agus tarraingeach. Le seo uile san amharc, seo na biadhan a tha a ’seasamh a-mach nan comas a bhith a’ cur an aghaidh comharran ro-luath de bhith a ’fàs nas sine.

Rudan co-cheangailte

Cèic iogart blueberry Cèic iogart blueberry Cliù: Jennifer Causey

1 Lus nan sùbh-craoibh

Tha blueberries an stòr sàr-mhath de bhiotamain C, fiber, agus pacaich tunna de bheathachadh —T antioxidant, anti-inflammatory —bang airson am boc. Tha Blueberries air mòran aire rannsachaidh fhaighinn a tha a ’nochdadh toraidhean drùidhteach ann an raointean a bhith a’ brosnachadh agus a ’gleidheadh ​​gnìomh inntinneil (slàinte eanchainn) le aois, a’ brosnachadh slàinte cridhe, a ’lughdachadh do chunnart airson canseirean sònraichte, agus barrachd, arsa Bazilian. Nuair a choimheadas tu air sùbh-craoibhe, tha na phytonutrients a ’coimhead air ais ort: tha an dath domhainn gorm a’ tighinn bho anthocyanin, prìomh phytochemical agus antioxidant. A bharrachd air a bhith a ’sabaid ri aois-oxidation, bidh an vitimín C ann an blueberries a’ cuideachadh le bhith a ’brosnachadh dìon cealla agus slàinte craiceann mar a bhios sinn ag aois.

GAOLAIL : Na 7 biadhan as fheàrr le neart antioxidant a bu chòir dhut a reic

walnuts walnuts Cliù: Harrison Eastwood / Getty Images

dhà Walnuts

Tha walnuts nam fìor multitasker nuair a thig e gu fad-beatha. A. sgrùdadh ùr dìreach air faighinn a-mach gu robh boireannaich a bhiodh ag ithe chnothan gu cunbhalach, gu h-àraidh cnò Fhrangach, aig meadhan beatha nas dualtaiche a bhith a ’fàs nas sine an coimeas ris an fheadhainn nach robh ag ithe chnothan. (Chaidh aois fallain a mhìneachadh mar gun ghalaran leantainneach, aithris air dìth cuimhne agus ciorramachdan corporra, a bharrachd air slàinte inntinn iomlan a bhith agad às deidh aois 65.)

Tha pàirt cudromach aig walnuts ann an slàinte cridhe. Tha an a ’chiad rannsachadh chaidh slàinte cardiovascular agus walnuts fhoillseachadh o chionn 25 bliadhna anns an New England Journal of Medicine, agus bhon àm sin, tha dusanan agus dusanan de sgrùdaidhean air slàinte cridhe air a bhith ann, arsa Bazilian. A. metanalysis de 26 deuchainnean air slàinte cridhe air sealltainn gu bheil walnuts a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh an cholesterol iomlan agad (gu sònraichte cholesterol dona LDL) agus triglycerides, a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh bruthadh-fala fallain, agus gu bheil gu leòr de phytochemicals anti-inflammatory ann. Mu dheireadh, tha slàinte inntinn deatamach ann an fad-beatha: mòran sgrùdaidhean a-nis air dearbhadh gum faodadh walnuts agus na beathachadh sineirgisteach agus phytochemicals aca - na geir omega-3, fiber, pròtain agus polyphenols, a bharrachd air mèinnirean agus vitamain eile - cuideachadh cuir dàil air tòiseachadh, cuir dàil air an adhartas, agus cùm slàinte inntinn mar a bhios sinn ag aois. Is e amas mòr an aghaidh a bhith a ’fàs nas sine a tha seo, arsa Bazilian. Tha sinn airson a bhith beò gu math a bharrachd air a bhith beò fada, agus tha slàinte inntinn deatamach.

Tì Iced Mason Jar Tì Iced Mason Jar Cliù: Grace Elkus

3

Gu dearbh, is e an dàrna deoch as motha a thèid a chaitheamh air an t-saoghal ri taobh pacaidean uisge buannachdan an-aghaidh a bhith a ’fàs nas sine. Tha tì air uisgeachadh agus air a lìonadh leis na antioxidants a tha a ’sabaid le sèid ris an canar phytochemicals (EGCG agus catechins eile, flavonoids, agus theanine, gus beagan ainmeachadh). 'A rèir an fheadhainn as coileanta co-dhùnaidhean gu ruige seo air caitheamh tì agus tinneas cridhe , a ’toirt a-steach dhà no trì cupannan ochd-unsa de thì uaine no dubh gun siùcar gach latha is dòcha gum bi cunnart bàis bho thinneas cridhe nas ìsle timcheall air 8 gu 12 sa cheud, a’ mìneachadh Taylor C. Wallace, PhD, CFS, FACN, prionnsapal agus Ceannard aig an Think Buidheann Fallain agus àrd-ollamh co-cheangailte anns an Roinn Eòlas Beathachaidh is Bidhe aig Oilthigh George Mason. Lorg an rannsachadh cuideachd gur dòcha gur e an sluagh a tha a ’fàs nas sine (65 bliadhna no nas sine) a’ bhuannachd as motha, le gach cupa tì a dh ’fhaodadh an cunnart bàis bho thinneas cridhe a lughdachadh 10 sa cheud. Bidh tì a ’brosnachadh slàinte cridhe le a ’lughdachadh do cholesterol iomlan agus triglycerides agus dh ’fhaodadh e bruthadh-fala a lughdachadh agus neo-làthaireachd geir anns a ’bhodhaig , cuideachd. Tha a bhith a ’toirt a-steach tì gun siùcar a-steach do dhaithead làitheil neach na dhòigh furasta air dùil-beatha adhartachadh.

GAOLAIL : Tha iomadh seòrsa de thì fallain ann, ach is iad seo na 4 Dietitians as fheàrr leotha

Uighean bakte le beans agus isbean uain Uighean bakte le beans agus isbean uain Cliù: Greg DuPree

4 Beans agus legumes

Beans aon de bheagan bhiadhan a tha a ’dol thairis air dà sheòrsa bìdh: carbs agus pròtain. Tha iad nam prìomh phàirt de dhaithead na Meadhan-thìreach, aon de na stoidhlichean as fhallaine agus as cumanta ann an roinnean far a bheil daoine beò fada agus beò, arsa Bazilian. Tha legumes a ’cur gu mòr ri pròtain stèidhichte air planntrais agus thathas air sealltainn gu bheil iad a ’lughdachadh cunnart bho phrìomh ghalaran cronail agus a’ brosnachadh slàinte agus fad-beatha. Tha iad air an lìonadh le phytonutrients, vitamain, mèinnirean, fiber a chuidicheas an cridhe agus an gut, seasmhachd siùcar fala, cunnart canseirean sònraichte, riaghladh cuideam fallain, agus barrachd.

Tha beans gu math sùbailte. Tha dubhaig, dubh, dearg, fava, garbanzo, cannellini, no seòrsa sam bith eile furasta a chuir ri brot, saladan, stiùibh, lasagna, no casseroles; faodaidh tu cuideachd an cuir còmhla le luibhean agus spìosraidh mar dip airson glasraich. Fiù ‘s ann an canastairean, cho fad‘ s gu bheil iad ìosal ann an sodium agus rinsed (bidh seo a ’toirt air falbh 40 gu 50 sa cheud den sodium), tha iad furasta ithe, saor, agus làn beathachaidh.

Uighean bèice le Parmesan agus luibhean Uighean bèice le Parmesan agus luibhean Cliù: Danny Kim

5 Luibhean agus spìosraidh

Is toil leam a bhith a ’smaoineachadh air luibhean agus spìosraidh mar bhuidheann bìdh a tha an aghaidh a bhith a’ fàs nas sine, tha Bazilian ag ràdh. Is e an obair làitheil aca blas a thoirt seachad, a tha an àireamh as motha a tha a ’stiùireadh co-dhùnaidhean bìdh , eadhon ro ghoireasachd agus slàinte. Le bhith a ’toirt blasad de bhiadhan beathachaidh is anti-aois eile, tha iad dha-rìribh a’ dèanamh dà dhleastanas. Gu bunaiteach, bidh luibhean agus spìosraidhean a ’toirt blasad nas fheàrr do ghrìtheidean fallain (mar glasraich, iasg, agus stòran pròtain stèidhichte air planntrais—— tuilleadh bidh iad gar cuideachadh le bhith a ’lughdachadh na tha de shalainn againn agus a’ cuir a-steach siùcar a bharrachd, a dh ’fheumas sinn a chuingealachadh agus a bhith a’ cur ri aois fallain agus lughdachadh sèid. Tha sinn a ’faicinn rannsachadh cudromach a’ nochdadh air feartan phytochemical, anti-inflammatory, agus feartan sònraichte eile de luibhean is spìosraidh fhèin cuideachd. Tha iad cuideachd nam pàirt follaiseach de dhaithead na Meadhan-thìreach, aig a bheil an dàimh as dlùithe le bhith a ’fuireach fada agus a’ fuireach gu math.

Beagan de na rudan as fheàrr leinn? Ginger (ainmeil airson a bhuaidhean anti-inflammatory agus anti-nausea), rosemary, cinnamon, turmeric (togalaichean làidir anti-inflammatory), agus piobar ruadh.

An toradh geamhraidh as ùire airson còcaireachd le: pearan An toradh geamhraidh as ùire airson còcaireachd le: pearan Cliù: Ìomhaighean Franck Bichon / Getty

6 Pears

O chionn ghoirid sgrùdadh air fhoillseachadh ann an Neurology , bha buaidh mheasan buannachdail aig caitheamh mheasan, glasraich, tì agus fìon am measg com-pàirtichean Pròiseact Cuimhne is Aging Rush. Ach gu sònraichte, bha gabhail a-steach daithead nas àirde de na flavonols a lorgar ann am piorran, uaine duilleach, broccoli, oranges, tomato, beans, ola ollaidh, tì, agus fìon co-cheangailte ri cunnart nas lugha airson a bhith a ’leasachadh trom-inntinn co-cheangailte ri galar Alzheimer. Cuideachd, a rèir Amy R. Kweller, MS, RD, is dòcha gum bi inneach bog piorran aibidh a ’lughdachadh caitheamh, agus tha an susbaint àrd fiber a’ toirt buannachd do gut, cardiovascular, agus slàinte iomlan mar a bhios sinn ag aois.

GAOLAIL : 5 Adhbharan Fallain airson barrachd pearan a phacadh a-steach don daithead agad