Tha an gluasad bìdh ath-chuairtichte a’ toirt buaidh mhòr ann a bhith a’ lughdachadh sgudal bìdh - seo mar a thòisicheas tu

An seo, beagan atharrachaidhean dòigh-beatha sìmplidh a chuidicheas an àrainneachd ann an dòigh mhòr.

A bharrachd air na canaichean àbhaisteach, plastaig agus pàipear, faodaidh ath-chuairteachadh a dhol dòigh nas fhaide na na stuthan pacaidh àbhaisteach agad. Thoir do gheama ath-chuairteachaidh suas ìre le bhith ag ath-chuairteachadh biadh gus cuideachadh le bhith a’ sabaid ri atharrachadh clìomaid agus lùghdachadh sgudal bìdh . A rèir an Comann Biadh Ath-chuartaichte , 'bidh biadhan ath-chuairtichte a' cleachdadh stuthan nach biodh air a dhol gu biadh daonna air dhòigh eile, air an ceannach agus air an dèanamh le slabhraidhean solair a ghabhas dearbhadh, agus a bheir buaidh mhath air an àrainneachd.' 'S e iomairt air leth cudromach a tha seo, mar staing Tha 6 sa cheud de sgaoilidhean gasa taigh-glainne cruinne a’ tighinn bho chall bìdh agus sgudal , agus tha a’ mhòr-chuid dheth air a chuir ris le luchd-cleachdaidh fhèin.

Comann Bidhe Upcycled toirt fa-near sin bidh biadhan ath-chuairtichte air an dèanamh le grìtheidean a bhiodh air dhòigh eile air tighinn gu ceann-uidhe sgudal bìdh. An-dràsta, tha biadh air a chaitheamh anns na siostaman bìdh a th’ againn an-dràsta a’ riochdachadh cha mhòr trillean ann an call air feadh na cruinne gach bliadhna . Ach, le beagan atharrachaidhean dòigh-beatha sìmplidh, is urrainn dhut gu furasta biadh ath-chuairteachaidh a thoirt a-steach don chleachdadh làitheil agad. Tha a’ bhuaidh gu math gealltanach: A’ toirt taic do chleachdaidhean ath-chuairteachaidh tha an comas gus suas ri 70 billean tonna de ghasaichean taigh-glainne a ghineadh le call bìdh agus sgudal a lughdachadh. Seo còig dòighean air a dhol còmhla ris a’ ghluasad - agus cuideachadh gus a’ phlanaid a shàbhaladh air an t-slighe.

Nithean co-cheangailte

aon Ceannaich bathar teachdaiche a bhios ag amalachadh ath-chuairteachadh a-steach do na toraidhean aca

Faodaidh tu cuideachadh le bhith ag adhartachadh siostaman bìdh gnàthach le bhith a’ ceannach gu mothachail agus a’ toirt taic do ghnìomhachasan a tha a’ toirt a-steach ath-chuairteachadh a-steach do na bhios iad a’ reic. Tha roghainnean gun chrìoch (dealasach) ann, agus thathas a’ foillseachadh stuthan ùra a tha ag amas air luchd-cleachdaidh den aon seòrsa inntinn gach latha. Gabh Barnana , mar eisimpleir. Bidh na greimean-bìdh stèidhichte air banana (leithid sliseagan tortilla agus brittle brittle) a’ feuchainn ri bhith a’ cleachdadh dìreach bananathan ‘neo-fhoirfe’ aig a bheil ‘scuffs’ agus a tha beagan ro abaich, no nach eil den mheud cheart,’ a tha mar as trice air an diùltadh airson às-mhalairt. Aig an aon àm, Pulp Pantry a’ cruthachadh sliseagan blasda, stèidhichte air glasraich agus làn snàithleach a’ cleachdadh pronnadh a tha air fhàgail bho bhith a’ sùghadh glasraich a bhiodh air a dhol gu sgudal. Agus, ma tha thu a’ coimhead airson othail a tha càirdeil don àrainneachd, Saoranach , taigh-grùide stèidhichte ann an Sealainn Nuadh, a' dèanamh leann-ciùird a' cleachdadh 'aran teasairginn gun reic an àite cairteal den eòrna brachte anns gach grùdaireachd.' Bruidhinn mu dheidhinn buannachadh.

carson a chuir thu bàlaichean teanas san inneal nigheadaireachd

CO-cheangailte: 5 mearachdan bòidhchead a tha thu a’ dèanamh a tha uamhasach don àrainneachd - agus mar a nì thu fuasgladh orra

dhà Biadhan ath-adhbhar a bhios tu mar as trice a’ tilgeil

Is dòcha nach bi thu a’ smaoineachadh dà uair mu bhith a’ tilgeil craiceann banana nuair a bhios tu deiseil a’ greimeachadh air na measan. Ach, an robh fios agad gun urrainn dhut a thionndadh gu bhith na mhias fallain, fallain eile? Faodaidh sinn taing a thoirt do TikTok airson a’ chnap chruthachail is ath-chuairteachail seo a dh’ atharraicheas craiceann banana a tha air fhàgail a-steach do bacon faux vegan làimhseachadh. Agus nas practaigeach, faodaidh tu do mhullaichean curran no biatais a bharrachd a chuir a-steach do pesto blasta gus an glasraich ròsta a sgeadachadh airson mias taobh gun sgudal. Faodaidh tu cuideachd na sìol pumpkin a tha air fhàgail agad a thionndadh gu bhith na sgapadh coltach ri ìm le bhith a’ toirt dhaibh blitz ann am pròiseasar bìdh no inneal-measgachaidh. Agus na dì-chuimhnich do chleachdadh craiceann citrus airson inneal-glanaidh taighe furasta, DIY. Airson stiùireadh farsaing mu bhith a’ cleachdadh toradh ùr, faic an seo.

mar a ghearras tu maoim-sneachda gu furasta

3 Ceannaich grosairean upcycled

Companaidhean mar Biadh Neo-fhoirfe 'sabaid ri sgudal bìdh le bhith a' lorg dachaigh dha na measan agus glasraich neo-fhoirfe no 'grànda' nach b' urrainn tuathanasan a reic ri stòran grosaireachd.' Mar as trice, bidh stòran grosaireachd a’ roghnachadh toradh gun ghaoid leis an tarraing corporra ‘as fheàrr’ airson luchd-cleachdaidh. Tha an claonadh seo a’ cur ri ‘timcheall air 72 billean not de bhiadh fìor mhath - bho gach àm ann an cearcall cinneasachadh bìdh - [a bhios] a’ tighinn gu crìch ann an lìonadh-fearainn agus losgaidhean gach bliadhna,’ a rèir aithris. A 'biathadh Ameireaga . Gus cuideachadh le bhith a’ lughdachadh na call sin, bidh Imperfect Foods a’ lorg toradh neo-fhoirfe gus sgudal bìdh a lughdachadh. Margaidh Misfits roghainn math eile airson toradh a cheannach a bhiodh air a chaitheamh air dhòigh eile.

4 Ath-fhàs biadh le bhith a’ cleachdadh na sgriothan agad

Chan e a-mhàin gu bheil ath-fhàs bìdh le bhith a’ cleachdadh do chriomagan a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sgudal bìdh, ach bidh e cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh do chosgaisean bìdh mìosail. Ainmich glasraich agus cuiridh tu geall gun urrainn dhut fhàs aig an taigh bho sgrìoban, sìol, no fuarain: Tha luibhean, soilire, leitis, càl, buntàta, agus cainneagan uile nan deagh roghainnean. Lorg an stiùireadh againn airson tòiseachadh an seo.

5 Saor-thoileach aig Buidheann Teasairginn Bidhe

Cuidich le bhith a’ cuir an-aghaidh sgudal bìdh neo-riatanach agus cuidich le bhith a’ biathadh an fheadhainn a tha feumach le bhith ag obair gu saor-thoileach no a’ toirt seachad don bhuidheann teasairginn bìdh ionadail agad. Lorg gu furasta prògraman teasairginn bìdh faisg ort air-loidhne a’ cleachdadh Locator Teasairginn Bidhe gus gnìomhachasan faisg ort a lorg a bhios a’ cruinneachadh agus ag ath-riarachadh biadh a bhiodh air a chaitheamh air dhòigh eile.

mas-fhìor geamannan airson cluich leis an teaghlach

CO-cheangailte: Thug mi suas ag ithe feòil airson trì seachdainean - Seo 11 Rudan a dh’ ionnsaich mi

` caith nas lugha, bi beò nas fheàrrSeall an t-sreath