Elegance Blossom

Tha Dole air cuimhneachadh gu saor-thoileach air dusanan de thoraidhean salad a chaidh a reic air feadh na dùthcha air sgàth truailleadh Listeria a dh’ fhaodadh a bhith ann. Chaidh am bathar a reic aig Kroger, Lidl, agus luchd-reic eile air feadh na dùthcha.

Seo grunn mhearachdan cumanta a bhios daoine a’ dèanamh a tha a’ leantainn gu bhith a’ caitheamh barrachd bìdh na dh’ fhaodadh a bhith riatanach, còmhla ri molaidhean airson a bhith a’ sabaid sgudal bìdh mar phàirt den chleachdadh làitheil. Gu dearbh, tha mòran de na ceumannan gus stad a chur air sgudal bìdh a 'tòiseachadh mus ruig thu eadhon don chidsin.

Tha na seirbheisean lìbhrigidh bìdh vegan is glasraich as fheàrr a’ toirt a-steach goireasan bìdh agus roghainnean deiseil ri ithe bho bhrandan mar Purple Carrot, Daily Harvest, agus Hello Fresh. Seo a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith agad mu phrìsean gach companaidh, planaichean bìdh, clàran-bìdh, amannan còcaireachd, agus lèirmheasan teachdaiche.

Iùl coileanta air na dòighean anns a bheil caitheamh bìdh agus an siostam bìdh againn a’ toirt buaidh air càileachd adhair, talmhainn agus uisge na talmhainn, agus dè as urrainn dhut a dhèanamh gus a lughdachadh.

Anns na SA, bidh còrr air 35 millean tunna de bhiadh air a lìonadh gach bliadhna. Ach, tha dòighean furasta ann nas lugha de ghrìtheidean a chaitheamh aig a h-uile ìre den phròiseas còcaireachd, bho bhith a’ ceannach grosaireachd agus stòradh bìdh gu bhith a’ faighinn a-mach dè a tha airson dinnear a-nochd agus mar a bhios tu a’ sgioblachadh às deidh sin.

Is e eòlas an cnap-starra as motha a thaobh ithe biadh mara seasmhach. Gu fortanach, tha prògram Freiceadan Biadh-mara Aquarium Bàgh Monterey a 'tabhann iùl a tha a' briseadh sìos dè an iasg a bu chòir dhut a bhith ag ithe ma tha dragh ort mu sheasmhachd agus gu bheil thu airson ithe mar ghnàth-shìde.

Nuair a cheannaicheas tu arbhar bho mhargaidh tuathanaich no nuair a thogas tu bainne bho sheasamh tuathanais, bidh rudeigin draoidheil a’ tachairt: Bidh thu ag ionnsachadh cò às a tha do bhiadh a’ tighinn.

Bidh sinn a’ sgrùdadh na biadhan as buannachdail don àrainneachd agus ar slàinte - a bharrachd air na biadhan aig a bheil a’ bhuaidh àicheil as motha.

Tha Seirbheis Sàbhailteachd Bidhe agus Sgrùdaidh Roinn Àiteachais (FSIS) na SA air rabhadh slàinte poblach a chuir a-mach airson 211,406 not de stuthan turcaidh talmhainn amh a rinn Plainville Brands, LLC thairis air Salmonella Hadar. Cha robhar den bheachd gu robh feum air na toraidhean a thoirt air ais, ge-tà. Seo na dh'fheumas tu a bhith eòlach.

Gu dearbh, bidh àiteachas ath-nuadhachail a’ làimhseachadh an tuathanais chan ann mar fhactaraidh bàrr a-muigh, ach mar eag-shiostam seasmhach. An àite a bhith a’ feuchainn ri làn smachd a chumail air nàdar, tha an tuathanach a’ cur cùl ri cuid, a’ toirt suidheachan a’ phìleat do nàdar.

Seo na dh'fheumas tu a bhith eòlach air an ath-ghairm hummus a bheir buaidh air soithichean Hummus Clasaigeach 10-unsa Sabra.

Mar as trice bidh rhubarb anns an t-seusan as àirde bhon Ghiblean tron ​​​​Ògmhios - ach ma tha thu airson na gasan bòidheach seo a mhealtainn an còrr den bhliadhna, tha e math a bhith ag ionnsachadh mar a stòrasas tu rhubarb, ga ghleidheadh, agus mar a reothadh rhubarb ann an diofar dhòighean.

Rinn sinn sgrùdadh le Maya Feller, MS, RD, CDN, gus ar cuideachadh le bhith ag ullachadh slighe gu beatha nas stèidhichte air planntrais.

“Nuair a bhios am frids agad air a chuir air dòigh, bidh thu nas mothachail air na th’ ann agus nas dualtaiche biadhan a chleachdadh mus tionndaidh iad gu dona,’ thuirt Abbie Gellman, RD, còcaire aig Institiud Foghlaim Culinary ann an New York. Thoir an aire do na molaidhean eòlach seo airson gearradh air ais air sgudal bìdh le bhith ag eagrachadh a’ frids agad.

Seo iùl mu na measan agus glasraich a tha ann an seusan as t-earrach, leithid asparagus, radishes, sùbh-lusan, agus barrachd.

An seo, 13 de na toraidhean vegan as fheàrr agus geàrr-chunntasan bìdh air a ’mhargaidh. Stoc suas orra ma tha thu airson dìnnear fallain, stèidhichte air planntrais, no bracaist no milseag fhaighinn air a’ bhòrd ann an ùine neoni.

Ged nach eil a h-uile grìtheidean ro-ullaichte de chàileachd nas fheàrr, cha leig na seachd geàrr-liostaichean sin sìos thu. (Faodaidh e a bhith na dhìomhaireachd bheag againn).

Is e an toradh as fheàrr aig Trader Joe's an Sicilian Selezione Extra Virgin Olive Oil - tha e aig prìs ruigsinneach, àrd-chàileachd agus air leth sùbailte.

Faodaidh a bhith a’ dol chun bhùidseir tionndadh gu furasta gu bhith mar a’ phàirt as eagallach de thuras chun bhùth ghrosaireachd. Seo molaidhean riatanach airson do chuideachadh le bhith deiseil le misneachd airson an ath thuras a tha thu airson gearradh feòil sam bith a cheannach.

Seo mar a nì thu ath-theasachadh rus a tha air fhàgail anns a 'mhicrowave no air an stovetop, agus mar a stòrasas tu ris gu ceart agus dè cho fada' s as urrainn dhut rus a tha air fhàgail a chumail.